10월 제철 갈치 고르는 법과 비린내 줄이는 손질·구이 방법 10월은 갈치를 구이와 조림으로 즐기기 좋은 시기입니다. 시장이나 마트에서 갈치를 고를 때는 은빛이 얼마나 반짝이는지만 보기보다 눈, 살, 냄새, 배 … Read more